ВНЕДРЕНИЕ КОМПЕТЕНТНОСТНО - ОРИЕНТИРОВАННОГО ПОДХОДА В СИСТЕМУ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Н.Е. Царакаева
ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности»
Современные требования рыночной экономики к выпускникам учебных заведений вносят существенные коррективы в учебный процесс. Изменения, происходящие в современной общественной жизни, требуют развития новых способов образования, педагогических технологий, имеющих дело с индивидуальным развитием личности, творческой инициацией, навыка самостоятельного движения в информационных полях, формирования у обучающегося универсального умения ставить и решать задачи для разрешения возникающих в жизни проблем - профессиональной деятельности, самоопределения, повседневной жизни.
Профессиональная готовность обучающихся рассматривается как личностное качество и существенная предпосылка эффективной деятельности специалиста по окончанию учебного заведения, успешного выполнения своих обязанностей, правильного использования знаний, опыта, помогает сохранить самоконтроль, быстро адаптироваться к условиям труда и дальнейшему профессиональному совершенствованию. Для возможности оценки уровня сформированности профессиональных и общих компетенций будущего специалиста в обязательном порядке должны быть одновременно реализованы личностно-ориентированный и практико-ориентированный принципы обучения. Современному производству нужны инициативные специалисты, способные вносить новые идеи и управлять ими.
В нашем колледже создаются такие условия в обучении, когда обучающиеся не могут не научиться, стимулируют творческие способности обучающихся, помогают приблизить учёбу к практике повседневной жизни, формируют не только знания, умения и навыки, но и активную жизненную позицию.
Одним из таких направлений является внедрение дуальной системы в профессиональном образовании.
Основной принцип дуальной системы обучения – это равноценное участие и ответственность учебного заведения и предприятий за качество подготовки кадров. Заинтересованность предприятия заключается, прежде всего, в возможности подготовить для себя кадры, сократить расходы, предусмотренные на поиск и подбор работников, на их переучивание и адаптацию. Обучающиеся не только непосредственно знакомятся с реальными производственными условиями и осваивают основы профессиональной деятельности, но и получают возможность успешного трудоустройства по специальности после окончания обучения.
В нашем колледже организована и успешно функционирует экспериментальная площадка по внедрению дуального обучения по трем специальностям, в том числе и по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов. Начиная с 2016-17 учебного года рабочей группой экспериментальной площадки была проведена большая работа по подготовке нормативной документации по теме «Разработка эффективной модели дуального обучения в условиях инновационного развития перерабатывающих предприятий», разработана концепция дуального обучения. Был составлен анализ потребностей в умениях и разработан экспериментальный учебный план по специальности 19.02.07
В настоящее время по дуальной системе обучаются студенты вторых, третьих и четвертых курсов. Являясь преподавателем данной специальности, мной были переработаны рабочие программы, в сторону увеличения часов на практические занятия по ПМ 02.01 «Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания», ПМ 03.01 «Производство различных сортов сливочного масла и продуктов из пахты», ПМ 07.01 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих». Учитывая возрастные особенности обучающихся, доля практических занятий у студентов старших курсов составляет около 80%, у студентов вторых курсов – 60-65%, что в среднем обеспечивает 70%.
Диспетчер в начале учебного года получает график проведения занятий на производстве
Периоды учебы чередуются с периодами работы на ООО «МОЛОКО». Внедрение модели дуального обучения способствует более тесному сотрудничеству колледжа с предприятием. Представители предприятия уже не первый год привлекаются и на таких этапах реализации образовательных программ, как разработка содержания рабочих программ дисциплин и профессиональных модулей, контрольно-оценочных средств, программ государственной итоговой аттестации.
Для освоения всех видов будущей профессиональной деятельности, разработан график передвижения обучающихся по рабочим местам, предусматривающий их перемещение по цехам и участкам предприятия. Студенты распределяются по микрогруппам и распределяются по участкам цехов.
За студентом с первого дня на предприятии закреплен наставник, который и поможет, и подскажет, и опытом поделится. В результате адаптация к новому месту работы, к кругу обязанностей и к коллективу, проходит для студента безболезненно. Студенты непосредственно принимают участие в технологическом процессе, предусмотренном программой . Специалисты предприятия Макова Л.П., мастера с большим стажем работы - Лисова Л.А., Кривоногова Т.И. проводят мастер – классы.
Такой подход к получению профессии имеет неоспоримые преимущества перед классической формой обучения.
Система дуального обучения имеет неоспоримые преимущества:
- устраняет основной недостаток традиционных форм и методов обучения - разрыв между теорией и практикой;
- создается новая психология будущего специалиста;
формируется мотивация на получение знаний и приобретение навыков, т.к. качество знаний обучающихся непосредственно отражается на выполнении служебных обязанностей;
- работая в тесном контакте с заказчиком, образовательные организации получают своевременную и полную информацию о требованиях, предъявляемых работодателем к будущим специалистам и могут корректировать программу обучения;
- предприятия получают возможность подготовить специалиста в соответствии со спецификой своей деятельности, сводя на минимум при этом свои издержки на поиск и подбор специалистов, их переподготовку и адаптацию;
- за время обучения на предприятии у работодателя появляется возможность подобрать персонал из числа лучших учащихся;
- в результате применения дуальной системы обучения увеличивается численность трудоустроенных выпускников, так как они в большей степени соответствуют требованиям работодателя, а обучение максимально приближено к запросам производства.
Таким образом, дуальная форма обучения позволяет значительно укрепить практическую составляющую учебного процесса, сохраняя при этом уровень теоретической подготовки, обеспечивающий реализацию требований ФГОС СПО, помогает решить задачу подготовки специалистов, полностью готовых к выполнению конкретных трудовых функций.
Список используемых источников
1. Анисимов П.Ф. Развитие СПО в контексте модернизации российского образования / П.Ф. Анисимов // Среднее профессиональное образование. – 2018. – № 2. – С. 10.
2. Григорьева Н.В., Швец Н.А. Модель подготовки специалистов в условиях дуального обучения // Современные проблемы науки и образования. – 2016. – № 6.
3. Стратегия развития системы подготовки рабочих кадров и формирования прикладных квалификаций в Российской Федерации на период до 2020 года (одобрено Коллегией Минобрнауки России, протокол от 18.06.2013 N ПК-5вн)
4. Полянин В.А. Образовательная система дуального формата и профессиональное самоопределение педагога // Образовательные технологии. – 2010. – №2. – С. 68-96.
ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности»
Современные требования рыночной экономики к выпускникам учебных заведений вносят существенные коррективы в учебный процесс. Изменения, происходящие в современной общественной жизни, требуют развития новых способов образования, педагогических технологий, имеющих дело с индивидуальным развитием личности, творческой инициацией, навыка самостоятельного движения в информационных полях, формирования у обучающегося универсального умения ставить и решать задачи для разрешения возникающих в жизни проблем - профессиональной деятельности, самоопределения, повседневной жизни.
Профессиональная готовность обучающихся рассматривается как личностное качество и существенная предпосылка эффективной деятельности специалиста по окончанию учебного заведения, успешного выполнения своих обязанностей, правильного использования знаний, опыта, помогает сохранить самоконтроль, быстро адаптироваться к условиям труда и дальнейшему профессиональному совершенствованию. Для возможности оценки уровня сформированности профессиональных и общих компетенций будущего специалиста в обязательном порядке должны быть одновременно реализованы личностно-ориентированный и практико-ориентированный принципы обучения. Современному производству нужны инициативные специалисты, способные вносить новые идеи и управлять ими.
В нашем колледже создаются такие условия в обучении, когда обучающиеся не могут не научиться, стимулируют творческие способности обучающихся, помогают приблизить учёбу к практике повседневной жизни, формируют не только знания, умения и навыки, но и активную жизненную позицию.
Одним из таких направлений является внедрение дуальной системы в профессиональном образовании.
Основной принцип дуальной системы обучения – это равноценное участие и ответственность учебного заведения и предприятий за качество подготовки кадров. Заинтересованность предприятия заключается, прежде всего, в возможности подготовить для себя кадры, сократить расходы, предусмотренные на поиск и подбор работников, на их переучивание и адаптацию. Обучающиеся не только непосредственно знакомятся с реальными производственными условиями и осваивают основы профессиональной деятельности, но и получают возможность успешного трудоустройства по специальности после окончания обучения.
В нашем колледже организована и успешно функционирует экспериментальная площадка по внедрению дуального обучения по трем специальностям, в том числе и по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов. Начиная с 2016-17 учебного года рабочей группой экспериментальной площадки была проведена большая работа по подготовке нормативной документации по теме «Разработка эффективной модели дуального обучения в условиях инновационного развития перерабатывающих предприятий», разработана концепция дуального обучения. Был составлен анализ потребностей в умениях и разработан экспериментальный учебный план по специальности 19.02.07
В настоящее время по дуальной системе обучаются студенты вторых, третьих и четвертых курсов. Являясь преподавателем данной специальности, мной были переработаны рабочие программы, в сторону увеличения часов на практические занятия по ПМ 02.01 «Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания», ПМ 03.01 «Производство различных сортов сливочного масла и продуктов из пахты», ПМ 07.01 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих». Учитывая возрастные особенности обучающихся, доля практических занятий у студентов старших курсов составляет около 80%, у студентов вторых курсов – 60-65%, что в среднем обеспечивает 70%.
Диспетчер в начале учебного года получает график проведения занятий на производстве
Периоды учебы чередуются с периодами работы на ООО «МОЛОКО». Внедрение модели дуального обучения способствует более тесному сотрудничеству колледжа с предприятием. Представители предприятия уже не первый год привлекаются и на таких этапах реализации образовательных программ, как разработка содержания рабочих программ дисциплин и профессиональных модулей, контрольно-оценочных средств, программ государственной итоговой аттестации.
Для освоения всех видов будущей профессиональной деятельности, разработан график передвижения обучающихся по рабочим местам, предусматривающий их перемещение по цехам и участкам предприятия. Студенты распределяются по микрогруппам и распределяются по участкам цехов.
За студентом с первого дня на предприятии закреплен наставник, который и поможет, и подскажет, и опытом поделится. В результате адаптация к новому месту работы, к кругу обязанностей и к коллективу, проходит для студента безболезненно. Студенты непосредственно принимают участие в технологическом процессе, предусмотренном программой . Специалисты предприятия Макова Л.П., мастера с большим стажем работы - Лисова Л.А., Кривоногова Т.И. проводят мастер – классы.
Такой подход к получению профессии имеет неоспоримые преимущества перед классической формой обучения.
Система дуального обучения имеет неоспоримые преимущества:
- устраняет основной недостаток традиционных форм и методов обучения - разрыв между теорией и практикой;
- создается новая психология будущего специалиста;
формируется мотивация на получение знаний и приобретение навыков, т.к. качество знаний обучающихся непосредственно отражается на выполнении служебных обязанностей;
- работая в тесном контакте с заказчиком, образовательные организации получают своевременную и полную информацию о требованиях, предъявляемых работодателем к будущим специалистам и могут корректировать программу обучения;
- предприятия получают возможность подготовить специалиста в соответствии со спецификой своей деятельности, сводя на минимум при этом свои издержки на поиск и подбор специалистов, их переподготовку и адаптацию;
- за время обучения на предприятии у работодателя появляется возможность подобрать персонал из числа лучших учащихся;
- в результате применения дуальной системы обучения увеличивается численность трудоустроенных выпускников, так как они в большей степени соответствуют требованиям работодателя, а обучение максимально приближено к запросам производства.
Таким образом, дуальная форма обучения позволяет значительно укрепить практическую составляющую учебного процесса, сохраняя при этом уровень теоретической подготовки, обеспечивающий реализацию требований ФГОС СПО, помогает решить задачу подготовки специалистов, полностью готовых к выполнению конкретных трудовых функций.
Список используемых источников
1. Анисимов П.Ф. Развитие СПО в контексте модернизации российского образования / П.Ф. Анисимов // Среднее профессиональное образование. – 2018. – № 2. – С. 10.
2. Григорьева Н.В., Швец Н.А. Модель подготовки специалистов в условиях дуального обучения // Современные проблемы науки и образования. – 2016. – № 6.
3. Стратегия развития системы подготовки рабочих кадров и формирования прикладных квалификаций в Российской Федерации на период до 2020 года (одобрено Коллегией Минобрнауки России, протокол от 18.06.2013 N ПК-5вн)
4. Полянин В.А. Образовательная система дуального формата и профессиональное самоопределение педагога // Образовательные технологии. – 2010. – №2. – С. 68-96.
Комментарии
Отправить комментарий